Dramska sopranistica Agnes Thorsteins rođena je u Reykjaviku na Islandu. Glazbeno obrazovanje započela je kao tinejdžerica u Glazbenoj školi Gardabaer, u početku samo klavir, kasnije i pjevanje s Gudrun Johannom Jonsdottir. U dobi od 18 godina uspješno je završila oba predmeta. Pohađala je majstorske tečajeve prof. Dunje Vejzović, Anne Sofie von Otter i Dame Kiri Te Kanawa. Studirala je na Universität für Musik und darstellende Kunst / Univerzitetu za glazbu izvedbene umjetnosti u Beču, prvo kod prof. Antona Scharingera, a kasnije kod prof. Regine Köbler. Diplomirala je u ožujku 2016. s izvrsnim uspjehom. Studij je nastavila u opernoj klasi kod prof. Beverly Blankenship i prof. Petera Marschika.
Pjevala je na brojnim koncertima i predstavama; npr. u Stabat Mater Pergolesija, u crkvi Vidalin i katedrali u Holaru u Hjaltadalu. Godine 2010. Odbor za umjetnost i kulturu islandskog grada Kopavogura prepoznalo je Agnes Thorsteins kao izvrsnu studenticu i pružilo joj podršku dodjelom stipendije. U travnju 2016. godine dobila je stipendiju islandske Zaklade Marino Peturssonar. Sudjelovala je u izvedbama “Figarovog pira” u kazalištu dvorca Schönbrunn u Beču kao Marcellina i Cherubino u razdoblju od tri godine. Novinari i kritičari hvalili su gostovanje ove predstave u Stadttheater Schaffhausen u Švicarskoj: “Cherubino Agnes Thorsteins može se samo pohvaliti iznad svega, tako je neodoljivo višeznačna.” (Schaffhauser Nachrichten, 23. ožujka 2016.).
Ostali su nastupi: uloga Susjede u operi “Mavra” Igora Stravinskog, Sesto u Mozartovoj “La clemenza di Tito”, Vještica iz Humperdinckovih “Ivice i Marice”, Carmen u istoimenoj operi Georgea Bizeta, Orfej u operi “Orfej i Euridika” Christopha Willibalda Glucka, Tolomeo u Händelovom “Juliju Cezaru” i drugi.
U sezonama od 2016. do 2018. bila je članica Studija Opere Niederrhein u kojem je ostvarila brojne uloge, uključujući ulogu Ivice iz Humperdincksovih “Hänsel und Gretel”, Lolu iz „Cavallerije rusticane” P. Mascagnija i Orfeja iz Gluckovih “Orfeja i Euridike”. Nakon boravka u Opernom studiju, Agnes je nastupala na mnogim koncertima i s predstavama gostovala diljem Islanda i Europe.
Upravo će debitirati u ulozi Lize u “Pikovoj dami” Čajkovskog u HNK Ivana pl. Zajca. U sezoni 2023./24. ostvarit će svoj iščekivani debi Wagnera kao Senta u „Ukletom Holandezu“ u Kazalištu Krefeld Mönchengladbach u Njemačkoj.